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Château de la Cour, St-Émilion Grand Cru, 2010

(caisse de 12b) 34,75 $ - Rouge - 750 ml - Spécialité

Code SAQ : 11546279   Disponibilité dans le réseau de la SAQ


Superficie : 5,5 ha

Terroir

Croupes graveleuses et sableuses, riches en concrétions ferriques sur fond d’argile ou de grave.

Encépagement

85% merlot 15% cabernet franc

Age moyen du vignoble : 25 ans

Élevage :

12 mois en barriques de chêne merrain et 6 mois en cuve

Caractéristiques organoleptiques :

- Robe profonde et soutenue
- Nez complexe : arômes de fruits rouges, de torréfaction, de vanille
- Tannins charnus tout en finesse

Vin de garde très prometteur , bien équilibré. Bonne persistence en bouche.

À déguster avec les viandes rouges en sauce et les fromages moyennement relevés.


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